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一般来说干海参可以保存多久

一般来说干海参可以保存多久

发布日期:2020-02-24 作者: 点击:

一般来说干海参可以保存多久

2020年2月24日。干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输,有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效,那大家不禁要问了,干海参的保质期限是多久?干海参怎么保存,可以放冰箱吗?

干海参的保质期限是多久?由于干海参是经过加工的,且大多以真空形式包装,所以很多人以为干海参是没有保质期的,放多久都能吃,其实不然,因为就算已经完全脱水的干海参,在外界因素下,也依然存在能使食物变质的水汽、细菌、霉菌等,一般来说保质期限为2-3年。

海参的品质有很多种,一般比较名贵的海参在夏天很容易吸潮回软,造成腐败变质,因此建议不要长期储存,最好是尽早的消耗掉以防造成浪费。

一般来说3-5年不等。干海参是鲜海参经过加工处理的制成品,因其肉质已经干枯,而且表面有盐包裹,所以一般不容易腐坏变质,干海参的保存时长与其加工工艺及保存方法有很大的关系,一般用盐加工的海参保存时间为2-3年,加工工艺较好的干海参可以保存10年;如果仅常温保存的话,保存时间较短,如果冷冻保存,保存时间会更长。 

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