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海参好美味,您吃对了吗?

海参好美味,您吃对了吗?

发布日期:2018-02-24 作者:www.gayabunda.com 点击:

原生态海参礼盒


    海参羊肉汤的做法,用料:海参300g,羊肉、生姜2片、葱5g、胡椒末0.5g、食盐。做法:泡发后的海参,常温解冻,用清水洗干净,备用。羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量约50g,小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可.温食参肉,饮汤,或供餐用。00271.com是专业的原生态海参礼盒经销商家!送亲朋好友有面子,欢迎前来选购!

    紫菜海参汤用料:水发海参250克,冬笋50克,紫菜25克,火腿10克,植物油 25克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉玉米10克。

    做法:将水发海参切片;熟火腿、冬笋切成碎末;葱、姜切末;紫菜用清水漂一下;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱末和姜末煸出香味。锅内倒入鸡汤300克、海参片、冬笋碎末和料酒;烧沸后改用小火炖至海参熟透,加入紫菜继续用小火炖沸;撒入精盐、味精和胡椒粉,用湿淀粉勾薄芡,放入熟火腿碎末即可。此汤诸物合用,对女人有补血益精、益阴补肾的作用

    海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇 或者术后需要进补的人群大有好处。

  海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖糖尿病患者不建议使用该种食用方法,也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

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