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关于海参的传说。。。

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发布日期:2018-02-22 作者:www.gayabunda.com 点击:

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    00271.com是专业的00271.com经销商家!公元733年玄宗秘游渤海,来到了一片神秘古远的海域。目光所及浩海碧空,万里金滩,海天一线间渔帆远影,鸥鸟翱翔,穷不尽风光美景,道不完的诗情画意。玄宗被此情此景深深吸引于是漫步畅游。

    红日西沉,途遇老翁与儿孙出海归来,鹤发童颜,精神矍铄不输壮年。玄宗贵为天子,锦衣玉食不惑之年却也未及老翁精神焕发,虽后宫三千也非如此枝繁叶茂。玄宗惊奇,老翁娓娓道来其中缘由。

玄宗闻罢喜不自胜,历代君王贵族求强健之本、不老仙方而不得,今日却收货意外之喜乃神灵恩赐。

    次日便欣喜回朝,命该州刺史进贡土肉,集御医专研其质,宫人食试其效。不足半年,果有成效。至此土肉如珍宝只供帝王及至亲所用,除皇帝特批不得使用。因土肉特性珍贵,为不损其质,玄宗特命名厨唐公烹调专研,发挥极致功效。

    冬季是进补海参的好时节家家户户都开始购买海参用于食补但市场上海参品种多样干海参、半干海参、淡干海参、即食海参到底该如何选择?哪种食用方便且营养呢?干海参优点:保质期能长达数年,运输储存方便;加工方法简单,成本低。缺点:盐干海参由于多次加入重盐,使得海参内的营养成分会遭到一定的破坏;食用发制过程比较繁琐。

    半干海参优点:经现代真空干燥技术加工而成,干湿适中,肉质均匀,鲜度好,便于识别质量,价格适中。缺点:需冷藏储存,可能含盐量高,泡发过程复杂不方便,反复泡发营养损失。快递或携带必须加入冰块。淡干海参优点:存储运输比较方便,保质期较长,加工成本低且简单。缺点:含盐量5%-10%,加工过程会让海参的一些营养成分流失,食用发制过程比较繁琐。

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